Die besonders Herausragenden

Foto: Weinstraße Kamptal
Foto: Weinstraße Kamptal

Pinot Blanc Grand Selektion – Jahrgang 2009 AWC Vienna Trophy GOLD

Lage in Straß/Straßertale: Riede Stangl

Boden: Löss 

Qualität: Qualitätswein

Ausbau: Edelstahltank & Barrique

Alter der Reben: 20-25 Jahre

Alkohol: 13,1 % vol

Säure: 4,9 g/l

Restzucker: 9,2 g/l (halbtrocken)

Kurzbeschreibung: Kräftiges goldgelb, Karamell und Vanille, guter Ausdruck am Gaumen, angenehme Restsüße, feine Säure, lang anhaltender Abgang

Essensempfehlung:
 Gebratenes Fleisch und Käse

Trinktemperatur: 10 Grad Celsius

Lagerfähigkeit: 5-18 Jahre



PATRIOT (Blauer Zweigelt – Blauburger) – Jahrgang 2013

Lage in Straß/Straßertale: Riede Stangl und Riede Obritzberg

Boden:  Löss und Fels 

Qualität: Qualitätswein

Ausbau: Barrique

Alter der Reben: 10-25 Jahre

Alkohol:  12,6 % vol

Säure: 5,1 g/l

Restzucker: 1,4 g/l

Kurzbeschreibung: Kräftiges Rubingranat, sehr feine Nase nach Vanille und Edelholz, am Gaumen gute Struktur, sehr gut integriertes Holz, gutes Potenzial

Essensempfehlung:
 Dieser Wein schmeckt besonders gut zu Steaks und ist grundsätzlich die optimale Begleitung für kräftige Speisen.

Trinktemperatur: 14-16 Grad Celsius

Lagerfähigkeit: 5-25 Jahre

(Jahrgang 2011 in der Magnum-Flasche erhältlich)



Blauer Zweigelt Grand Selektion – Jahrgang 2008 AWC Vienna Trophy SILBER

Lage in Straß/Straßertale: Riede Stangl

Boden: Löss 

Qualität: Qualitätswein

Ausbau: Barrique

Alter der Reben: 20-25 Jahre

Alkohol: 13,4 % vol

Säure: 4,8 g/l

Restzucker: 1,3 g/l

Kurzbeschreibung: Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase einladende Kirschenfrucht, zart tabakig unterlegt, am Gaumen frische Struktur, gut integrierte Tannine, gute Länge

Essensempfehlung:
 Durch seine Vollmundigkeit eignet er sich hervorragend zu Wildgerichten und dunklen Fleischsorten

Trinktemperatur: 16 Grad Celsius

Lagerfähigkeit: 5-15 Jahre